活动现场 摄影 张琬沁

　　国际在线消息：12月5日，由教育部、生态环境部、农业农村部等部门联合举办的以主题为"实施食品安全战略，助力健康中国建设"的第十八届中国食品安全大会（年会）在眉山举行。

　　开幕式上，食品安全监管职能部门负责人就食品安全政策法规进行发布。专家学者、食品企业负责人等参会嘉宾就食品安全建设、食品安全保障技术等内容为食品安全保障和食品产业发展建言献策。会上还进行了"食界助力，全国抗疫"社会责任企业颁奖和参会企业代表集体食品安全进行了宣誓。

　　据了解，中国食品安全年会是中国规格最高、影响最大的食品安全年度盛会，目前已经成功举办十七届，为创新和完善食品安全机制，推动食品安全体系建设和社会共治作出了积极贡献。近年来，中国食品安全年会连续三届在眉山举办，这既是对四川推动特色健康食品产业和特色农业产品发展的高度肯定，也是四川进一步加强食品安全工作，推进乡村振兴战略，持续擦亮四川农业大省金字招牌的重要契机。

　　中国食品安全大会组委会相关负责人表示，近年来，四川在推动特色健康食品产业和特色农业产品发展方面取得了丰富的成就，为全国加强食品安全工作，推进乡村振兴战略等提供了极具价值的参考，希望通过此次会议，进一步发掘四川在食品安全工作方面的先进经验，推动全国食品安全社会共治，提振后疫情时期食品产业信心，助力健康中国建设，加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化，不断提升食品安全工作水平。

　　四川是农业大省，也是食品生产和消费大省。近年来，四川加快建立科学完善的食品安全治理体系，严把从农田到餐桌的每一道防线，坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。目前，四川食品生产企业已达到3.8万户，产品涵盖31个大类，食品饮料企业收入占全省规模以上工业的五分之一，12个农产品成功纳入全国名特优新农产品名录。

　　作为会议承办地的眉山，近年来坚持做优生态，做大产业，做严标准，推动了食品安全和食品产业的跃升发展。截至目前，眉山不仅拥有21个全国地理标志农产品、个有机食品和140个绿色食品，还成为"中国特色农副产品之乡"最集中的地区之一，成为成都都市圈高品质的"果园子、菜篮子"，初步形成了以"味在眉山"为引领的千亿食品产业规模集群。（文 张琬沁）